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冬季进补,吃牛羊肉不如吃它,20一斤,简略一煮

时间:2019-12-12 23:15

原标题:冬季进补,吃牛羊肉不如吃它,20一斤,简略一煮,养分甘旨

下雪的时节来了,有许多的区域现已下雪了,还有些区域依旧是阳光明媚,雪是冬季的标志。在冰冷的冬季吃牛羊肉都不如吃这样一种食物,20元一斤,用煮的养分价值很高,肉质非常的爽滑,里边还有酸酸的滋味,想不想知道这是什么食物呢?

冬季进补,吃牛羊肉不如吃它,20一斤,简略一煮,养分甘旨,这个食物便是好吃的鱼肉哦,养分价值很高,不只对眼睛好而且还非常的补脑,加上酸菜做成酸菜鱼非常的开胃,制造也是适当的简略,接下来就和小编我一同制造一份好吃的酸菜鱼吧!

酸菜鱼

By 安冉~

配料:

草鱼 一条、酸菜 一包、黄瓜 一条、料酒 一勺、食盐 适量、鸡精 适量、蒜 2瓣、姜 5片、白芝麻 少数、黄豆芽 200克、从 3棵、干辣椒 5个、青辣椒 一个、辣椒(红,尖,干) 一个、鸡蛋清 一个、淀粉 3汤匙、胡椒 适量

烹饪过程:

1.备料:鱼片清洗洁净,没有血水(菜市场可以把把鱼切好的),黄豆芽洗净,黄瓜皮皮,葱,辣椒洗净

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2.鱼片,参加一个蛋清,少量盐巴,3汤匙淀粉

3.少量胡椒粉

4.用手抓匀,腌制20分钟

5.黄瓜切条,青红椒切段,大蒜生姜切片

6.热水烧开,倒入酸菜,焯水(去咸味)

7.热油,参加生姜大蒜葱头爆香